HORIBA 鈉離子計 罐頭食品的鈉含量檢查
人們越來越擔心罐頭食品中鈉含量高的問題,因為過量攝入鈉會導致高血壓。要檢查罐頭食品中的鈉含量,請用去離子水以 1:5 的比例稀釋樣品,然后將少量所得溶液放入 LAQUAtwin 鈉離子計中。
介紹
鈉是人體正常功能所需的礦物質,但過量攝入鈉會導致高血壓。2010 年《美國人膳食指南》建議個人每日鈉攝入量應少于 2300 毫克。
人們越來越擔心罐頭食品中鈉含量過高的問題。許多食品的鈉含量具有誤導性,因此人們必須了解自己攝入的鈉含量。
要測定罐頭食品中的鈉含量,可以使用Horiba LAQUAtwin 鈉離子 (Na+ ) 計。這是一種用于測定罐頭產品中鈉含量的簡單快捷的方法。
方法
1.罐裝產品必須通過混合變成液狀(如果是固體)。
2.取1g樣品,加入4g水中。
3.應將混合物搖晃一分鐘??梢允褂靡埔浩魈崛∩倭炕旌匣旌衔锏臉颖?。
4.將其放置在 LAQUAtwin Na+計的傳感器上,一分鐘后測量鈉含量。
5.要重復采樣,請用自來水清洗傳感器并用紙巾拍干。
結果和效益
使用 HORIBA LAQUAtwin Na+測量儀測量罐頭食品中的鈉含量將提高消費者對鈉攝入量的了解。這將有助于應對日益嚴重的高血壓問題。
LAQUAtwin Na+ 測量儀小巧緊湊,便于攜帶,便于在市場上進行現(xiàn)場測試。其易于使用的界面簡單易用,任何人都可以輕松使用。
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